【限定セット】チョコ × グラ 11月のイチオシセット　＊限定価格

SOLD OUT

＊オンライン限定価格
＊オリジナギフトバッグ無料

おすすめのタイルチョコレート３枚と
大人気のニブグラノーラ (小袋タイプ) 2袋がセットになった
オンライン限定のセットです。

少しずつ楽しむにも
ギフトにもぴったりなセット内容になっています。

今月のイチオシセットには
久々に登場のベトナムNo.3と山本本家松の友原酒をセットにしました！


【タイルチョコレート】
①ガーナクランチ
「花を感じ、甘い香りが長く続く。ザクザクしたトッピングも楽しい」

②ベトナムNo.3
　＜ベトナムのカカオ豆らしいナッツ感とフルーティーさを楽しめる１枚＞

③山本本家 松の友原酒
＜日本酒に漬け込んだカカオ豆からつくるチョコレート。甘く芳醇な香りが楽しめる＞
＊最終製品にアルコール成分は含まれません

【ニブグラノーラ】
④ 小袋タイプ　シュガーレス 1袋
＜カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ＞

⑤ 小袋タイプ　ハニーシュガー 1袋
＜噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ＞


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【タイルチョコレート】
＜ガーナクランチ＞
▼フレーバーノート
他のカカオ豆に比べて高温で長く焙煎したガーナのカカオ豆は、花のような強い香りと、長く続く甘い香りが特徴的です。
そこにカカオニブ (焙煎したカカオ豆を粗く砕いたもの) とブラジル産のオーガニックシュガーをぜいたくにトッピング。
ざくっとした歯ごたえと、カカオ豆そのものの香りと味を楽しむことができます。
▼豆の特徴
ガーナのカカオ豆産地で児童労働の撲滅に取り組むNPO法人ACEの支援活動地域のカカオ豆のみを扱っています。
国の基準を満たした施設で熟練した職人により丁寧に発酵、乾燥させた豆が届きます。
▼パッケージ
アフリカ大陸の布生地はどれも鮮やかで元気が出ます。今回はセネガルのテキスタイルを扱う @jamtun.africa さんから生地を提供いただきました。
日本でも人気が出ているアフリカ布ですが、ドット柄は特に西アフリカで最も伝統的なデザインのひとつ。
柄の意味は諸説ありますが、 井戸をのぞいた時の水の波紋や、バケツに水を汲んだ時の水の波紋、と言われており、その波紋が広がっていく様子から、「良いことにも悪いことにも自分の行動が周りに影響を与える」ことや「水汲みをする女性の力強さ」などが表現されているそうです。
▼基本情報
豆原産：ガーナ
カカオ率：72%程度
タイプ：シングルオリジン (クランチタイプ)
＊１種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。
＊チョコレートに振りかけてあるカカオニブに、一部硬い部分が含まれている可能性があります。品質には問題はございません。
▼品質表示
種類別名称：チョコレート
原材料名：カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル)
内容量：48g
賞味期限：製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
＊アレルゲン特定原材料28品目不使用
＊食品添加物不使用

＜ベトナムNo.3＞
▼フレーバーノート
2024年9月から、新しい産地であるベトナム南部ベンチャ地方のカカオ豆を使用しています。フルーティーな香りから始まり、香ばしいナッツのような味わいが口いっぱいに広がる、ベトナムらしい味わいに仕上がりました。
スムースタイプは穏やかな香りと濃厚な味わい、そして滑らかな舌触りが特徴です。
▼パッケージ
ベトナムの山岳民族であるモン族による伝統的な刺繍テキスタイルのデザインです。
像の足跡をモチーフにしたデザインで、臈纈染めとクロスステッチ刺繍の技法により表現されています。
▼基本情報
カカオ豆産地：ベトナム
砂糖：ブラジル産オーガニッククリスタルシュガー
カカオ率：70%
タイプ：シングルオリジン(スムースタイプ)
＊カカオ豆とお砂糖だけで作ったチョコレートです
▼品質表示
種類別名称：チョコレート
原材料名：カカオ豆 (ベトナム)、オーガニックシュガー (ブラジル)
内容量：48g
賞味期限：製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
＊アレルゲン特定原材料28品目不使用
＊食品添加物不使用

＜山本本家 松の友原酒＞
▼フレーバーノート
奈良五條で300年続く酒蔵 "山本本家"。
山本本家の日本酒 "松の友原酒" に数ヶ月漬け込んだカカオ豆からチョコレートを作りました。
柿の渋抜きと同じ原理でカカオの渋や苦味が抜け、甘く芳醇な香りと味わいが楽しめます。
製造に数ヶ月かかるため、大量生産が難しい、chocobanashiでも最もレアなチョコレートのひとつです。
▼パッケージ
山本本家の外観を版画で描いた絵画をパッケージデザインに使わせていただきました。
五條の歴史を感じることができる１枚です
▼基本情報
山本本家 松の友原酒
豆原産：ガーナ
カカオ率：70%
タイプ：フレーバーチョコレート
フレーバー：日本酒 (山本本家 松の友原酒)
＊最終製品にはアルコール成分は含まれません
▼品質表示
種類別名称：チョコレート
原材料名：カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル)、日本酒 (最終製品にはアルコールは含まれません)
内容量：48g
賞味期限：製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
＊アレルゲン特定原材料28品目不使用
＊食品添加物不使用
＊最終製品にアルコールは含みません


【ニブグラノーラ】
＜小袋タイプ シュガーレス 1袋＞
健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。
ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。
シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。
ギフトや持ち運びに便利は小袋タイプです。
▼おすすめの食べ方
そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。
普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。
▼品質表示
種類別名称：焼き菓子
原材料名：カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー
内容量：1袋12g
賞味期限：製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。

＜小袋タイプ ハニーシュガー 1袋＞
ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。
ギフトや持ち運びに便利は小袋タイプです。
▼おすすめの食べ方
味に迷ったらまずはこれ！はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。
普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎
▼品質表示
種類別名称：焼き菓子
原材料名：カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ
内容量：1袋12g
賞味期限：製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。

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