毎月 1・2・3はチョコバナシ!!
chocobanashiのオンラインショップは毎月 1・2・3の3日間だけ。
9月1日(月)の0時〜3日(水)23時59分までオープンします。
今月は購入者全員に「ミニグラ」をプレゼント♪
<今月の見どころ>
◉ニブグラフェア開催!セット販売&ミニグラプレゼントも♪
◉大人気の「青切りぼんたんジェット」に10枚セットが登場します!
◉復活登場!タイルチョコ 焙煎柿の葉、オススメです!
ニブグラフェア開催
オンラインショップ初のニブグラフェアを開催。
最近では「溶けないチョコレート」とご紹介することも増えていますが
噛めば噛むほど口の中でチョコレートになっていく不思議なグラノーラ。
チョコレートにする前の段階のカカオニブ (カカオ豆の実の部分) を
独自製法で渋抜きしてから、オーブンでゆっくりじっくり焼きあげた
ざくざく食感のグラノーラです。
カカオニブはスーパーフードとも呼ばれて健康食品としても注目されています。
けど、どうしても苦味渋みが強くて、毎日食べるにはちょっと、、、
という声をよく聞きます。
ニブグラノーラは、カカオニブやハイカカオチョコレートをよく食べる方ほど
「こんなに食べやすいのは初めて」と驚かれます。
アイスクリームやヨーグルトなどへのトッピングもおすすめ!
▼ミニグラノーラをプレゼント▼
五條本店でスタートした「ミニグラプレゼントフェア」がとっても好評!
ということで、オンラインショップでも「ミニグラノーラ」をプレゼントしちゃいます。
*ミニグラノーラ:通常のニブグラノーラの小袋タイプ。1袋あたり12g入りです。
・9月のオンラインショップでお買い物のお客様全員
・ミニグラノーラ1袋をプレゼント
・シュガーレスかハニーシュガーかはお任せください
▼お得なセット販売をスタート▼
以前からリクエストの多かったニブグラノーラのセット販売を行います。
ニブグラノーラはリピート率が高くて
実は毎月購入されるお客様もたくさんおられます。
そんな方のために!
とってもお得なまとめ買いセットをご用意しました。
3袋セットから12袋セットまで。
12袋セットはなんと10%もお得なんです🎉
ご自分用にもお裾分けようにも、おすすめです♪。
他にも見どころがたくさん!
▼青切りぼんたんジェットに10袋セットが登場▼
8月から販売をスタートした「青切りぼんたんジェット」。
「これはおいしすぎる!」と、リピーターさんが続出中。
中には15枚をまとめ買いされたお客様も!!
ということでオンラインショップに10枚セットをご準備しました。
10%もお得なセットになっておりますので、ぜひこの機会に♪
▼タイルチョコ焙煎柿の葉が再登場▼
タイルチョコでは久しぶりに「焙煎柿の葉」が登場しています。
奈良の柿の葉を焙煎して粉末にして練り込んだチョコレート。
どこか懐かしく芳ばしい香りを楽しめます!!
奈良五條から
ちょっと贅沢なおやつ文化を。
カカオ豆とお砂糖のみでつくるチョコレートをお届けします。
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ニブグラノーラ シュガーレス
¥1,512
<カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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ニブグラノーラ ハニーシュガー
¥1,512
<噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インド等のカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 味に迷ったらまずはこれ!はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎ 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【3袋セット | 5%OFF】ニブグラノーラ シュガーレス
¥4,300
*3袋セット *5%OFF リクエストにお応えしてついに登場。 大人気のニブグラノーラのセット販売です♪ こちらのページは ニブグラーノーラ_シュガーレス 3袋 セットです。 ニブグラノーラ シュガーレス <カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【3個セット | 5%OFF】ニブグラノーラ ハニーシュガー
¥4,300
*3袋セット *5%OFF リクエストにお応えしてついに登場。 大人気のニブグラノーラのセット販売です♪ こちらのページは ニブグラーノーラ_ハニーシュガー 3袋 セットです。 ニブグラノーラ ハニーシュガー <噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インド等のカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 味に迷ったらまずはこれ!はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎ 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【6袋セット | 8%OFF | 送料無料】ニブグラノーラ シュガーレス&ハニーシュガー
¥8,000
*6袋セット *8%OFF (600円以上お得!) *送料無料 リクエストにお応えしてついに登場。 大人気のニブグラノーラのセット販売です♪ こちらのページは ニブグラーノーラ_シュガーレス 3袋 ニブグラノーラ_ハニーシュガー 3袋 がセットになった、6袋セットです。 ①ニブグラノーラ シュガーレス <カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 ②ニブグラノーラ ハニーシュガー <噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インド等のカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 味に迷ったらまずはこれ!はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎ 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【12袋セット | 10%OFF | 送料無料】ニブグラノーラ シュガーレス(6袋)&ハニーシュガー(6袋)
¥15,000
*12袋セット *12%OFF (1700円以上お得!) *送料無料 リクエストにお応えしてついに登場。 大人気のニブグラノーラのセット販売です♪ こちらのページは ニブグラーノーラ_シュガーレス 6袋 ニブグラノーラ_ハニーシュガー 6袋 がセットになった、12袋セットです。 ①ニブグラノーラ シュガーレス <カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 ②ニブグラノーラ ハニーシュガー <噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インド等のカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。 ▼おすすめの食べ方 味に迷ったらまずはこれ!はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎ 品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【送料無料】9月のタイルチョコ 6枚セット ※限定価格
¥8,800
*期間限定価格 *オリジナギフトバッグ無料 現在取り扱いのあるchocobanashiのタイルチョコレートから、今のイチオシを詰め込みました。 新作や期間限定、数量限定のチョコレートも含む、特別なセットです。 ひとりでじっくり楽しむもよし、家族や仲間で分かち合うもよし、ギフトに送るもよし。 個別に買うよりお得な限定価格になっています。 ①タイルチョコ_ガーナクランチ 「花を感じ、甘い香りが長く続く。ザクザクしたトッピングも楽しい」 ②インドNo.3 <マスカットからヨーグルトへと味わいが変化するその先に、ナッツやチョコレートらしさがつながる> ③ベリーズ <口に入れてから飲み込むまでに次々と味がかわる不思議なチョコ!> ④コルカタ2.0 <柑橘を感じるスパイスの香りとほんのり塩味。冷たいドリンクとも◎> ⑤カシミールティー <シナモンやカルダモンの後にほのかに広がる紅茶のフレーバー> ⑥地熱珈琲 <珈琲豆の挽き立ての豊かな香りをぎゅっと閉じ込めた贅沢な一枚> の6枚セット ーーー 【タイルチョコレート】 <タイルチョコ_ガーナクランチ> ▼フレーバーノート 他のカカオ豆に比べて高温で長く焙煎したガーナのカカオ豆は、花のような強い香りと、長く続く甘い香りが特徴的です。 そこにカカオニブ (焙煎したカカオ豆を粗く砕いたもの) とブラジル産のオーガニックシュガーをぜいたくにトッピング。 ざくっとした歯ごたえと、カカオ豆そのものの香りと味を楽しむことができます。 ▼豆の特徴 ガーナのカカオ豆産地で児童労働の撲滅に取り組むNPO法人ACEの支援活動地域のカカオ豆のみを扱っています。 国の基準を満たした施設で熟練した職人により丁寧に発酵、乾燥させた豆が届きます。 ▼パッケージ アフリカ大陸の布生地はどれも鮮やかで元気が出ます。今回はセネガルのテキスタイルを扱う @jamtun.africa さんから生地を提供いただきました。 日本でも人気が出ているアフリカ布ですが、ドット柄は特に西アフリカで最も伝統的なデザインのひとつ。 柄の意味は諸説ありますが、 井戸をのぞいた時の水の波紋や、バケツに水を汲んだ時の水の波紋、と言われており、その波紋が広がっていく様子から、「良いことにも悪いことにも自分の行動が周りに影響を与える」ことや「水汲みをする女性の力強さ」などが表現されているそうです。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ カカオ率:72%程度 タイプ:シングルオリジン (クランチタイプ) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 *チョコレートに振りかけてあるカカオニブに、一部硬い部分が含まれている可能性があります。品質には問題はございません。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <インドNo.3> ▼フレーバーノート マスカットのようなフルーティーな香りのあとに、ヨーグルトのような味わいが広がります。 チョコレートが発酵商品であることを思い出させてくれる深い味わいです。 熟成すると酸味が和らぎ、ナッツのような香ばしさが目立つようになり、チョコレートらしい苦味も出てきます。 ▼豆の特徴 インド刺繍と扱う姉妹ブランドitobanashiの活動の中で出会ったカカオ豆農園から、直接買い付けています。 直接買い付けだからできる適正価格での取引はもちろんのこと、カカオ豆の発酵や乾燥などの品質についても現地スタッフとやりとりを繰り返し、納得がいく豆を仕入れています。 ▼パッケージ インド・カッチ地方に伝統的なアジュラク染めの生地にカンタ刺繍を重ねた、刺繍ブランド itobanashi のオリジナルテキスタイルデザインです。 藍染をベースに幾重にも重ねた染め模様は、複雑さの中にアートを感じる仕上がりです。 ▼基本情報 豆原産:インド カカオ率:68% タイプ:シングルオリジン (スムース) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (インド)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <ベリーズ> ▼フレーバーノート 口に入れた瞬間、フルーティーで心地よい酸味が広がります。その後はヨーグルトのような深い味わいが現れ、徐々にきなこのような香ばしさが感じられるようになります。chocobanashiのチョコレートの中でも最も味の変化が多いチョコレートで、スタッフの中でも大人気。ワインやウイスキーなどとのペアリングもおすすめしています。 ▼豆の特徴 2000年以上前、マヤ文明の頃にベリーズではカカオは貨幣として流通していたと言われています。 その名残で今でも南部地域で数世紀に渡りカカオ生産が行われています。 chocobanashiで取り扱っているカカオ豆もマヤの伝統的技法で植樹、収穫後処理を行ったオーガニックカカオ豆です。 生豆のときから他のカカオ豆とは違ったフルーティーで華やかな香りがします。 ▼パッケージ グァテマラとの国境付近の小さな村に暮らすマヤ族により織られた、伝統的なテキスタイルデザインです。 マヤ族に伝統的な幾何学模様と南米らしい色合いが特徴です。 ▼基本情報 豆原産:ベリーズ カカオ率:70% タイプ:シングルオリジン (スムース) *カカオ豆とお砂糖だけで作ったチョコレートです ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ベリーズ)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <コルカタ2.0> ▼フレーバーノート オリジナルブレンドのチョコレートにインドのフルオーガニックスパイスを合わせたスパイスチョコレートシリーズ。 柑橘を感じさせる爽やかな風味は、実はコリアンダー。塩を加えることで引き締まった味わいになっています。 紅茶やコーヒーはもちろんのこと、ビールやウイスキーなどのお酒との相性も抜群です。 ▼パッケージ スパイスの仕入れ先のインド・コルカタ地方に伝統的なカンタ刺繍を施したテキスタイルデザイン。 刺繍ブランドitobanashiのオリジナルデザインです。 古くから刺繍で暮らしの様子を伝える文化が残っており、愛らしく微笑ましい絵柄が特徴です。 ▼基本情報 コルカタ2.0 豆原産:ブレンド (ガーナ、インド、ベトナム) *時期により変更になることがあります カカオ率:70%程度 タイプ:スパイスチョコレート フレーバー:コリアンダー / 塩 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、ベトナム、インド)、オーガニックシュガー (ブラジル)、コリアンダー、塩 塩内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <カシミールティー> ▼フレーバーノート インド北部のカシミール地方ではサフランをベースに複数のスパイスをミックスした紅茶が有名です。 シナモンやカルダモンの風味のあとに、ほのかに広がる紅茶の香りをお楽しみください。 ホットミルクにつけて食べると本格的なチャイの味に!温かい飲み物との相性ばっちりです◎ ▼パッケージ インド・カシミール地方に伝統的な “アリ刺繍 (Aari work)”。 Aariというかぎ針を使った編み物に近い技法で施される刺繍は、立体的で華やかな模様を生み出します。 そんなアリ刺繍を贅沢にあしらったテキスタイルをパッケージに使っています。 ▼基本情報 カシミールティー 豆原産:ガーナ、インド、ベトナムのブレンド *時期により変更になる場合があります カカオ率:70%程度 タイプ:スパイスチョコレート フレーバー:カシミールティー ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、ベトナム、インド)、オーガニックシュガー (ブラジル)、紅茶 (インド)、スパイス (インド) 内容量:48g <地熱珈琲> ▼フレーバーノート パッケージを開けた瞬間にふわっと広がる珈琲の香り。 口に入れると珈琲豆の香ばしい香りが鼻を抜けたかと思うと、ベトナムチョコレートをフルーティーな味わいがぶわっと押し寄せます。 その後じわじわとチョコレートらしい味わいが広がり、挽き立ての珈琲豆が香る部屋で濃厚なチョコレートを食べているような感覚に。 最後はすっと味が引く、ちょっと不思議なチョコレートをお楽しみください。 ▼パッケージ 地熱珈琲のロゴマークでもあるこの文様。 実は、地熱蒸気の写真をぐーーーっと拡大したときに現れた文様なんです。 どこか珈琲豆の形に見えるのは偶然か。 ▼基本情報 地熱珈琲 チョコパンパ 豆原産:ベトナム カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート フレーバー:珈琲豆 (ペルー・コチャパンパ) ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ベトナム)、オーガニックシュガー (ブラジル)、珈琲豆 (ペルー) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用
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【限定セット】チョコ×グラ 9月のイチオシセット *限定価格
¥4,900
*オンライン限定価格 *オリジナギフトバッグ無料 おすすめのタイルチョコレート3枚と 大人気のニブグラノーラ (小袋タイプ) 2袋がセットになった オンライン限定のセットです。 少しずつ楽しむにも ギフトにもぴったりなセット内容になっています。 今月のイチオシセットには 新発売のKITOほうじ茶チョコレートに 夏に人気のフレーバーチョコレート2種をセットにしました!! 【タイルチョコレート】 ①KITOほうじ茶 <奈良のフレーバーシリーズ。こだわりのほうじ茶の香りとチョコの相性◎> ②コルカタ2.0 <柑橘を感じるスパイスの香りとほんのり塩味。冷たいドリンクとも◎> ③地熱珈琲 <珈琲豆の挽き立ての豊かな香りをぎゅっと閉じ込めた贅沢な一枚> 【ニブグラノーラ】 ④ 小袋タイプ シュガーレス 1袋 <カカオ豆100%の贅沢グラノーラ。甘さ控えめでカカオ豆の味を楽しむ> ⑤ 小袋タイプ ハニーシュガー 1袋 <噛めば噛むほど口の中が豊かな香りに包まれる贅沢グラノーラ> ーーー 【タイルチョコレート】 <KITOほうじ茶> 2024年7月にオープンした、KITO FOREST MARKET (奈良県吉野郡下市町) さんとのコラボシリーズ。奈良県の食材を使ったフレーバーチョコレートです。 ▼フレーバーノート 奈良県吉野郡大淀町のお茶屋さん”嘉兵衛本舗”。この地方に江戸時代より続く天日干しのかへえ番茶を作り続けています。今回は、このかへえ番茶に香り高いほうじ茶を加えたオリジナルブレンドの粉末をチョコレートに練り込みました。香ばしいお茶の香りは、chocobanashiの力強いチョコレートの味わいにも負けず、相性バッチリ!サクッとした食感も楽しめるように一工夫しています。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ、インド、ベリーズのブレンド カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆(ガーナ、インド、他)、砂糖、ほうじ茶(奈良県産) 内容量:48g *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <コルカタ2.0> ▼フレーバーノート オリジナルブレンドのチョコレートにインドのフルオーガニックスパイスを合わせたスパイスチョコレートシリーズ。 柑橘を感じさせる爽やかな風味は、実はコリアンダー。塩を加えることで引き締まった味わいになっています。 紅茶やコーヒーはもちろんのこと、ビールやウイスキーなどのお酒との相性も抜群です。 ▼パッケージ スパイスの仕入れ先のインド・コルカタ地方に伝統的なカンタ刺繍を施したテキスタイルデザイン。 刺繍ブランドitobanashiのオリジナルデザインです。 古くから刺繍で暮らしの様子を伝える文化が残っており、愛らしく微笑ましい絵柄が特徴です。 ▼基本情報 コルカタ2.0 豆原産:ブレンド (ガーナ、インド、ベトナム) *時期により変更になることがあります カカオ率:70%程度 タイプ:スパイスチョコレート フレーバー:コリアンダー / 塩 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、ベトナム、インド)、オーガニックシュガー (ブラジル)、コリアンダー、塩 塩内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 <地熱珈琲> ▼フレーバーノート パッケージを開けた瞬間にふわっと広がる珈琲の香り。 口に入れると珈琲豆の香ばしい香りが鼻を抜けたかと思うと、ベトナムチョコレートをフルーティーな味わいがぶわっと押し寄せます。 その後じわじわとチョコレートらしい味わいが広がり、挽き立ての珈琲豆が香る部屋で濃厚なチョコレートを食べているような感覚に。 最後はすっと味が引く、ちょっと不思議なチョコレートをお楽しみください。 ▼パッケージ 地熱珈琲のロゴマークでもあるこの文様。 実は、地熱蒸気の写真をぐーーーっと拡大したときに現れた文様なんです。 どこか珈琲豆の形に見えるのは偶然か。 ▼基本情報 地熱珈琲 チョコパンパ 豆原産:ベトナム カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート フレーバー:珈琲豆 (ペルー・コチャパンパ) ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ベトナム)、オーガニックシュガー (ブラジル)、珈琲豆 (ペルー) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 【ニブグラノーラ】 <小袋タイプ シュガーレス 1袋> 健康食品としても注目されているカカオニブ (焙煎したカカオ豆) だけで作った贅沢グラノーラです。 ガーナ、ベリーズ、インドなどのカカオ豆をブレンドし、チョコレートらしい味わいと豆やナッツのような味わいの両方が楽しめます。 シュガーレスタイプは、お砂糖で煮たカカオニブをそのままオーブンで焼き上げた、甘さ控えめで豆の味がしっかり楽しめます。 ギフトや持ち運びに便利は小袋タイプです。 ▼おすすめの食べ方 そのまま食べていただくとカカオ豆のそのままの味がしっかり楽しめます。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただくことはもちろんのこと、甘さ控えめなのでワインなどのお酒とのペアリングもばっちりです。 ▼品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 等)、オーガニックシュガー 内容量:1袋12g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 <小袋タイプ ハニーシュガー 1袋> ハニーシュガータイプは、お砂糖で煮たカカオニブに蜂蜜をかけてオーブンでじっくり焼き上げた、優しい甘味とザクザク感が楽しめます。 ギフトや持ち運びに便利は小袋タイプです。 ▼おすすめの食べ方 味に迷ったらまずはこれ!はちみつの優しい甘さとの相性ばっちしで、噛めば噛むほどチョコの味わいが口いっぱいに広がります。 普段のシリアルやグラノーラ、ヨーグルト、アイスクリームなどに合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶との相性も◎ ▼品質表示 種類別名称:焼き菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ベリーズ)、オーガニックシュガー、はちみつ 内容量:1袋12g 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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青切ぼんたんジェット
¥1,080
<待望の柑橘ジェット登場!鹿児島・阿久根の青切ぼんたんとのコラボです> ぼんたん漬。 主に鹿児島で食べられている、ぼんたん(文旦)という大きな柑橘の皮を砂糖漬けにした昔ながらのフルーツ菓子です。 工場長すぎかわは鹿児島県出水市の出身で、小さなときから定番おやつとしてよく食べていました。 今回のぼんたん漬は、鹿児島県阿久根市の泰平食品さんの「青切ぼんたん漬」です。 ぼんたん漬けの中でも、7月頃に間引きした青いぼんたんを丸ごとスライスし糖蜜で炊き上げたものが「青切ぼんたん漬」と呼ばれています。 まん丸な形がかわいらしく特徴的ですが、なんといっても風味豊かな香りが絶品。 chocobanashiの記念すべき最初の柑橘ジェットに使わせていただきたく 泰平食品さんにご協力をお願いし、提供いただくことになりました。 独自製法により青切りぼんたん漬を乾燥させ カカオ豆から作ったチョコレートをたっぷりとかけました。 そしてそのかわいらしい風貌を最大限活かすために チョコレートに「タイル柄」を施しました。 カカオの濃厚な味わいに負けない青切ぼんたんの豊かな香り。 ぜひchocobanashi初の柑橘ジェット “青切ぼんたんジェット” を お楽しみください。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 他)、ぼんたん漬 (鹿児島県阿久根産)、オーガニックシュガー(ブラジル産) 内容量:1枚 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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青切ぼんたんジェット 3袋セット
¥3,240
*3袋セット商品です <待望の柑橘ジェット登場!鹿児島・阿久根の青切ぼんたんとのコラボです> ぼんたん漬。 主に鹿児島で食べられている、ぼんたん(文旦)という大きな柑橘の皮を砂糖漬けにした昔ながらのフルーツ菓子です。 工場長すぎかわは鹿児島県出水市の出身で、小さなときから定番おやつとしてよく食べていました。 今回のぼんたん漬は、鹿児島県阿久根市の泰平食品さんの「青切ぼんたん漬」です。 ぼんたん漬けの中でも、7月頃に間引きした青いぼんたんを丸ごとスライスし糖蜜で炊き上げたものが「青切ぼんたん漬」と呼ばれています。 まん丸な形がかわいらしく特徴的ですが、なんといっても風味豊かな香りが絶品。 chocobanashiの記念すべき最初の柑橘ジェットに使わせていただきたく 泰平食品さんにご協力をお願いし、提供いただくことになりました。 独自製法により青切りぼんたん漬を乾燥させ カカオ豆から作ったチョコレートをたっぷりとかけました。 そしてそのかわいらしい風貌を最大限活かすために チョコレートに「タイル柄」を施しました。 カカオの濃厚な味わいに負けない青切ぼんたんの豊かな香り。 ぜひchocobanashi初の柑橘ジェット “青切ぼんたんジェット” を お楽しみください。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 他)、ぼんたん漬 (鹿児島県阿久根産)、オーガニックシュガー(ブラジル産) 内容量:1枚 x 3袋 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【10枚セット | 10%OFF】青切ぼんたんジェット
¥9,720
*10袋セット商品です *10%お得なセット価格です! <待望の柑橘ジェット登場!鹿児島・阿久根の青切ぼんたんとのコラボです> ぼんたん漬。 主に鹿児島で食べられている、ぼんたん(文旦)という大きな柑橘の皮を砂糖漬けにした昔ながらのフルーツ菓子です。 工場長すぎかわは鹿児島県出水市の出身で、小さなときから定番おやつとしてよく食べていました。 今回のぼんたん漬は、鹿児島県阿久根市の泰平食品さんの「青切ぼんたん漬」です。 ぼんたん漬けの中でも、7月頃に間引きした青いぼんたんを丸ごとスライスし糖蜜で炊き上げたものが「青切ぼんたん漬」と呼ばれています。 まん丸な形がかわいらしく特徴的ですが、なんといっても風味豊かな香りが絶品。 chocobanashiの記念すべき最初の柑橘ジェットに使わせていただきたく 泰平食品さんにご協力をお願いし、提供いただくことになりました。 独自製法により青切りぼんたん漬を乾燥させ カカオ豆から作ったチョコレートをたっぷりとかけました。 そしてそのかわいらしい風貌を最大限活かすために チョコレートに「タイル柄」を施しました。 カカオの濃厚な味わいに負けない青切ぼんたんの豊かな香り。 ぜひchocobanashi初の柑橘ジェット “青切ぼんたんジェット” を お楽しみください。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート菓子 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド 他)、ぼんたん漬 (鹿児島県阿久根産)、オーガニックシュガー(ブラジル産) 内容量:1枚 x 3袋 賞味期限:製造より6ヶ月 (賞味期限2ヶ月以上の商品をお送りします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がりください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【新登場】コールドブリューカカオコーヒー (水出しバッグ)
¥1,620
スペシャルティコーヒーとカカオをブレンドした、カカオ香るコーヒー。 水出しバッグで登場です! 自家焙煎したカカオ豆のハスク(カカオ豆の殻)は、実はカカオの香りがたっぷり。そんな心癒される甘い香りが楽しめるカカオハスクとコーヒー豆を、独自の比率でブレンドすることで、苦味控えめだけどコクがある、とっても飲みやすいコーヒーが完成しました。 水出しバッグタイプは、お水(700ml程度)に1袋をぽんっと入れて、8〜12時間、冷蔵庫で水出しするだけ。簡単に本格的な味わいが楽しめます。たっぷり楽しめる3袋入りで、プレゼントにもおすすめです。 *水出し時間が長いほどカカオの香りが強くなりますが、同時に渋みなども出てきます。最初は8時間くらいで様子をみてください。 ▼品質表示 種類別名称:コーヒー豆 原材料名:カカオ (ガーナ産)、コーヒー豆 内容量:55g×3袋 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ ガーナクランチ
¥1,404
<花を感じ、甘い香りが長く続く。ザクザクしたトッピングも楽しい> ▼フレーバーノート 他のカカオ豆に比べて高温で長く焙煎したガーナのカカオ豆は、花のような強い香りと、長く続く甘い香りが特徴的です。 そこにカカオニブ (焙煎したカカオ豆を粗く砕いたもの) とブラジル産のオーガニックシュガーをぜいたくにトッピング。 ざくっとした歯ごたえと、カカオ豆そのものの香りと味を楽しむことができます。 ▼豆の特徴 ガーナのカカオ豆産地で児童労働の撲滅に取り組むNPO法人ACEの支援活動地域のカカオ豆のみを扱っています。 国の基準を満たした施設で熟練した職人により丁寧に発酵、乾燥させた豆が届きます。 ▼パッケージ アフリカ大陸の布生地はどれも鮮やかで元気が出ます。今回はセネガルのテキスタイルを扱う @jamtun.africa さんから生地を提供いただきました。 日本でも人気が出ているアフリカ布ですが、ドット柄は特に西アフリカで最も伝統的なデザインのひとつ。 柄の意味は諸説ありますが、 井戸をのぞいた時の水の波紋や、バケツに水を汲んだ時の水の波紋、と言われており、その波紋が広がっていく様子から、「良いことにも悪いことにも自分の行動が周りに影響を与える」ことや「水汲みをする女性の力強さ」などが表現されているそうです。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ カカオ率:72%程度 タイプ:シングルオリジン (クランチタイプ) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 *チョコレートに振りかけてあるカカオニブに、一部硬い部分が含まれている可能性があります。品質には問題はございません。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ インドNo.3 68%
¥1,404
<マスカットからヨーグルトへと味わいが変化するその先に、ナッツやチョコレートらしさがつながる> ▼フレーバーノート マスカットのようなフルーティーな香りのあとに、ヨーグルトのような味わいが広がります。 チョコレートが発酵商品であることを思い出させてくれる深い味わいです。 熟成すると酸味が和らぎ、ナッツのような香ばしさが目立つようになり、チョコレートらしい苦味も出てきます。 ▼豆の特徴 インド刺繍と扱う姉妹ブランドitobanashiの活動の中で出会ったカカオ豆農園から、直接買い付けています。 直接買い付けだからできる適正価格での取引はもちろんのこと、カカオ豆の発酵や乾燥などの品質についても現地スタッフとやりとりを繰り返し、納得がいく豆を仕入れています。 ▼パッケージ インド・カッチ地方に伝統的なアジュラク染めの生地にカンタ刺繍を重ねた、刺繍ブランド itobanashi のオリジナルテキスタイルデザインです。 藍染をベースに幾重にも重ねた染め模様は、複雑さの中にアートを感じる仕上がりです。 ▼基本情報 豆原産:インド カカオ率:68% タイプ:シングルオリジン (スムース) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (インド)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ ベリーズ 70%
¥1,620
<シリーズ最多な味の変化がクセになる> ▼フレーバーノート 口に入れた瞬間、フルーティーで心地よい酸味が広がります。その後はヨーグルトのような深い味わいが現れ、徐々にきなこのような香ばしさが感じられるようになります。chocobanashiのチョコレートの中でも最も味の変化が多いチョコレートで、スタッフの中でも大人気。ワインやウイスキーなどとのペアリングもおすすめしています。 ▼豆の特徴 2000年以上前、マヤ文明の頃にベリーズではカカオは貨幣として流通していたと言われています。 その名残で今でも南部地域で数世紀に渡りカカオ生産が行われています。 chocobanashiで取り扱っているカカオ豆もマヤの伝統的技法で植樹、収穫後処理を行ったオーガニックカカオ豆です。 生豆のときから他のカカオ豆とは違ったフルーティーで華やかな香りがします。 ▼パッケージ グァテマラとの国境付近の小さな村に暮らすマヤ族により織られた、伝統的なテキスタイルデザインです。 マヤ族に伝統的な幾何学模様と南米らしい色合いが特徴です。 ▼基本情報 豆原産:ベリーズ カカオ率:70% タイプ:シングルオリジン (スムース) *カカオ豆とお砂糖だけで作ったチョコレートです ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ベリーズ)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ コルカタ2.0
¥1,512
<柑橘を感じるスパイスの香りとほんのり塩味。冷たいドリンクとも◎> ▼フレーバーノート オリジナルブレンドのチョコレートにインドのフルオーガニックスパイスを合わせたスパイスチョコレートシリーズ。 柑橘を感じさせる爽やかな風味は、実はコリアンダー。塩を加えることで引き締まった味わいになっています。 紅茶やコーヒーはもちろんのこと、ビールやウイスキーなどのお酒との相性も抜群です。 ▼パッケージ スパイスの仕入れ先のインド・コルカタ地方に伝統的なカンタ刺繍を施したテキスタイルデザイン。 刺繍ブランドitobanashiのオリジナルデザインです。 古くから刺繍で暮らしの様子を伝える文化が残っており、愛らしく微笑ましい絵柄が特徴です。 ▼基本情報 コルカタ2.0 豆原産:ブレンド (ガーナ、インド、ベトナム) *時期により変更になることがあります カカオ率:70%程度 タイプ:スパイスチョコレート フレーバー:コリアンダー / 塩 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ほか)、オーガニックシュガー (ブラジル)、コリアンダー、塩 塩内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ インドネシア Rough
¥1,620
<まるでチョコバナナ!?鼻を抜ける甘い香りとサクッっとした食感が特徴> ▼フレーバーノート chocobanashi初のラフタイプチョコレート。 粗くすり潰したチョコレートでサクッとした食感とフレッシュで華やかな香りが楽しめます。 口いっぱいに頬張ると、まるでチョコバナナ!? ▼豆の特徴 インドネシアのバリ島で育てられたオーガニック認証のカカオ豆です。 地元農家でつくられた組合で発酵や乾燥のプロセスを共有することで品質の向上に勤めており、最近では国際大会でも表彰されることが増えているそうです。 ▼パッケージ このチョコレートと同じバリ島に伝統的なバティック染めのテキスタイル。 ヒンドゥー教三大神の一柱(ひとはしら)である、世界の維持を司るヴィシュヌ神の乗り物として崇拝されているガルーダの羽が描かれています。 ▼基本情報 豆原産:インドネシア カカオ率:67% タイプ:シングルオリジン (ラフタイプ) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (インドネシア)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ カシミールティー
¥1,512
<シナモンやカルダモンの後にほのかに広がる紅茶のフレーバー> ▼フレーバーノート インド北部のカシミール地方ではサフランをベースに複数のスパイスをミックスした紅茶が有名です。 シナモンやカルダモンの風味のあとに、ほのかに広がる紅茶の香りをお楽しみください。 ホットミルクにつけて食べると本格的なチャイの味に!温かい飲み物との相性ばっちりです◎ ▼パッケージ インド・カシミール地方に伝統的な “アリ刺繍 (Aari work)”。 Aariというかぎ針を使った編み物に近い技法で施される刺繍は、立体的で華やかな模様を生み出します。 そんなアリ刺繍を贅沢にあしらったテキスタイルをパッケージに使っています。 ▼基本情報 カシミールティー 豆原産:ガーナ、インド、ベトナムのブレンド *時期により変更になる場合があります カカオ率:70%程度 タイプ:スパイスチョコレート フレーバー:カシミールティー ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ、インド、ほか)、オーガニックシュガー (ブラジル)、紅茶 (インド)、スパイス (インド) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ KITO焙煎柿の葉
¥1,512
<奈良のフレーバーシリーズ。柿の葉香る個性派チョコレート> 2024年7月にオープンした、KITO FOREST MARKET (奈良県吉野郡下市町) さんとのコラボシリーズ。奈良県の食材を使ったフレーバーチョコレートです。 ▼フレーバーノート 柿の産地として有名な奈良県。焙煎した柿の葉を粉末にして加えた、芳ばしく香り高いチョコレートが完成しました!お茶とも漢方とも違う、芳ばしくほんのり甘い香りがする焙煎柿の葉をチョコレートに混ぜると、驚きの相性。コーヒーや紅茶はもちろんのこと、緑茶やほうじ茶などともよく合うチョコレートです。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ、インド、ベリーズのブレンド カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆(ガーナ、インド、他)、砂糖、柿の葉(奈良県産) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ KITOほうじ茶
¥1,512
<奈良のフレーバーシリーズ。こだわりのほうじ茶の香りとチョコの相性◎> 2024年7月にオープンした、KITO FOREST MARKET (奈良県吉野郡下市町) さんとのコラボシリーズ。奈良県の食材を使ったフレーバーチョコレートです。 ▼フレーバーノート 奈良県吉野郡大淀町のお茶屋さん”嘉兵衛本舗”。この地方に江戸時代より続く天日干しのかへえ番茶を作り続けています。今回は、このかへえ番茶に香り高いほうじ茶を加えたオリジナルブレンドの粉末をチョコレートに練り込みました。香ばしいお茶の香りは、chocobanashiの力強いチョコレートの味わいにも負けず、相性バッチリ!サクッとした食感も楽しめるように一工夫しています。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ、インド、ベリーズのブレンド カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆(ガーナ、インド、他)、砂糖、ほうじ茶(奈良県産) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ KITO山椒クランチ
¥1,512
<奈良のフレーバーシリーズ。吉野の山椒香るチョコレート> 2024年7月にオープンした、KITO FOREST MARKET (奈良県吉野郡下市町) さんとのコラボシリーズ。奈良県の食材を使ったフレーバーチョコレートです。 ▼フレーバーノート 奈良県吉野郡下市町の山椒を使った山椒チョコレート。チョコレートを頬張ると鼻を抜けるさわやかな山椒の香り。ザクっとしたカカオニブの食感と、カカオの濃厚な味わいとの相性抜群です。そして後口に残る山椒のピリッとした刺激。ついつい次の一口が進むチョコレートです。温かい飲み物はもちろんのこと、冷たい飲み物やお酒ともよく合います。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ、インド、ベリーズのブレンド カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート(クランチタイプ) ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆(ガーナ、インド、他)、砂糖、山椒(奈良県産) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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タイルチョコ 地熱珈琲 チョコパンパ
¥1,512
<珈琲豆の挽き立ての豊かな香りをぎゅっと閉じ込めた贅沢な一枚> ▼フレーバーノート パッケージを開けた瞬間にふわっと広がる珈琲の香り。 口に入れると珈琲豆の香ばしい香りが鼻を抜けたかと思うと、ベトナムチョコレートのフルーティーな味わいがぶわっと押し寄せます。 その後じわじわとチョコレートらしい味わいが広がり、挽き立ての珈琲豆が香る部屋で濃厚なチョコレートを食べているような感覚に。 最後はすっと味が引く、ちょっと不思議なチョコレートをお楽しみください。 ▼パッケージ 地熱珈琲のロゴマークでもあるこの文様。 実は、地熱蒸気の写真をぐーーーっと拡大したときに現れた文様なんです。 どこか珈琲豆の形に見えるのは偶然か。 ▼基本情報 地熱珈琲 チョコパンパ 豆原産:ベトナム カカオ率:70%程度 タイプ:フレーバーチョコレート フレーバー:珈琲豆 (ペルー・コチャパンパ) ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ベトナム)、オーガニックシュガー (ブラジル)、珈琲豆 (ペルー) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【送料無料】ガーナクランチ 12枚セット【10% OFF】
¥15,000
*ギフトバッグ1枚無料 人気No.1タイルチョコレート ガーナクランチに とってもお得な12枚セットが登場! 華やかで香ばしいガーナのカカオ豆。 コーヒーはもちろんのこと お酒にもよく合う濃厚なチョコレートです。 ガーナクランチファン必見の12枚セット。 ご家族やご友人へのお裾分けにもおすすめです。 <ガーナクランチ> ▼フレーバーノート 他のカカオ豆に比べて高温で長く焙煎したガーナのカカオ豆は、花のような強い香りと、長く続く甘い香りが特徴的です。 そこにカカオニブ (焙煎したカカオ豆を粗く砕いたもの) とブラジル産のオーガニックシュガーをぜいたくにトッピング。 ざくっとした歯ごたえと、カカオ豆そのものの香りと味を楽しむことができます。 ▼豆の特徴 ガーナのカカオ豆産地で児童労働の撲滅に取り組むNPO法人ACEの支援活動地域のカカオ豆のみを扱っています。 国の基準を満たした施設で熟練した職人により丁寧に発酵、乾燥させた豆が届きます。 ▼パッケージ アフリカ大陸の布生地はどれも鮮やかで元気が出ます。今回はセネガルのテキスタイルを扱う @jamtun.africa さんから生地を提供いただきました。 日本でも人気が出ているアフリカ布ですが、ドット柄は特に西アフリカで最も伝統的なデザインのひとつ。 柄の意味は諸説ありますが、 井戸をのぞいた時の水の波紋や、バケツに水を汲んだ時の水の波紋、と言われており、その波紋が広がっていく様子から、「良いことにも悪いことにも自分の行動が周りに影響を与える」ことや「水汲みをする女性の力強さ」などが表現されているそうです。 ▼基本情報 豆原産:ガーナ カカオ率:72%程度 タイプ:シングルオリジン (クランチタイプ) *1種類のカカオ豆とお砂糖のみで作られたチョコレートです。 *チョコレートに振りかけてあるカカオニブに、一部硬い部分が含まれている可能性があります。品質には問題はございません。 ▼品質表示 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル) 内容量:48g 賞味期限:製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 *アレルゲン特定原材料28品目不使用 *食品添加物不使用 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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【限定価格】カカオコークシロップ
¥1,944
カカオシロップキャンペーンについき、通常価格から10%OFFで販売! <炭酸・ミルク・アルコールで楽しめる新感覚シロップ> カカオニブ (カカオ豆を焙煎したもの) をオーガニックシュガー、そしてシナモンやカルダモンなどのインド産オーガニックシュガーと一緒にじっくり煮込んで作った、オリジナルのカカオシロップです。 炭酸で割ったらカカオ風味のクラフトコーラとしてお楽しみいただけます! チョコレートとはちょっと違ったカカオの香りをダイレクトに楽しめる、人気アイテムです。 ▼使い方 ◉炭酸で割ってカカオコークに! コップにたっぷりの氷を入れて、シロップを5−6倍に希釈してお楽しみください。 ◉ミルクもおすすめ 炭酸の代わりにミルクで割るとカカオミルクに!ホットもおすすめ。 ◉お酒を加えてカカオハイボールに! カカオコークにウィスキーなどを加えるとチョコ香るカカオハイボールになります。 ◉そのほか、ヨーグルトやアイスクリームにかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ▼注意事項 液中のざらつきはカカオ豆やスパイスに由来するものです。よく混ぜてお使いください。 また、口付近に付着する茶色または白い成分はカカオの脂成分に由来するものです。 軽く温めていただくと溶けて混ざりやすくなります。 品質表示 種類別名称:シロップ 原材料名:カカオ豆、オーガニックシュガー、シナモン、カルダモン、スターアニス、クローブ、ブラックペッパー、唐辛子 内容量:250g 賞味期限:製造より6ヶ月 (2ヶ月以上あるものをお届けします) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管してください。 - 代金のお支払い確定後、7日以内に発送いたします。
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カカオ豆からつくるチョコレート専門店
「chocobanashi」
高野山の宿場町として栄えた奈良県五條市の新町通り。
そこで100年続いたお餅屋さんの建物とおやつ文化を引き継ぎ
カカオ豆から全部手作りするチョコレート屋さんをはじめました。
奈良五條から
つくる人にも食べる人にも優しい
チョコレートをお届けします。
【カカオ豆】
インドやベトナムのカカオ豆は、農家さんから直接仕入れています。
それ以外の国のカカオ豆も、児童労働の撲滅や少数民族の保護などに取り組むNGO、NPOなどを通して、仕入れています。
フェアトレードやオーガニックといった言葉も大切ですが、それ以上に、自分たちが心から納得し、自信を持ってお客様にお届けできるかを大切にしています。
【製造】
効率が重視される時代ですが、私たちは「あるものをよりよく使う、ないものは自ら創造する」を理念に、非効率であっても自信を持ってお届けできるチョコレートづくりをこころがけています。
また、chocobanashiのチョコレートは、長年、有機化学、超分子化学、細胞学などを専門に研究を続けてきた杉川幸太 (工場長) が開発しています。
こだわりの製法で作った、個性豊かなチョコレートをお楽しみいただけます。
【素材】
chocobanashiのチョコレートは、カカオ豆とお砂糖のみをベースに、作っています。食品添加物はもちろんのこと、カカオバターを含む油やカカオパウダーなども一切加えていません。
牛乳や小麦粉、卵などを含む、アレルゲン特定原料28品目も使っておらず、どなたでも安心して食べていただけます。
▼オンラインショップ
毎月1・2・3日の限定販売
ご注文から1週間以内の発送となります。
▼店舗
chocobanashi 奈良五條本店
金土日+祝 11:00-17:00
奈良県五條市本町2丁目6−12
https://maps.app.goo.gl/X1mCjezEj3UjX4D48
駐車場 :吉野川水辺の楽校
〒637-0042 奈良県五條市五條1丁目13−21
https://goo.gl/maps/au3PS7StewUk8Li49
▼配送について
原則、チョコレートを含む商品は冷蔵でお送りします。ただし、冬季 (11月〜3月) は常温で配送いたします。
オリジナルのチョコレートを作ってみませんか?
◉結婚式の引き出物や行事ごとでの大口注文
◉カフェは小売店様でのお取り扱い
◉オリジナルチョコレートの開発など
お問合せフォームよりお気軽にお問い合わせください!
<お知らせ>
カカオ豆の価格高騰に伴い2024年10月より一部商品を値上げいたしました。
それに伴い、配送無料の料金設定を7000円に変更いたしました。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。