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タイルチョコ　山本本家松の友原酒

¥1,620 税込

SOLD OUT

2024年11月4日 00:00 に販売終了しました

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＜日本酒に漬け込んだカカオ豆からつくるチョコレート。甘く芳醇な香りが楽しめる＞
＊最終製品にアルコール成分は含まれません

▼フレーバーノート
奈良五條で300年続く酒蔵 "山本本家"。
山本本家の日本酒 "松の友原酒" に数ヶ月漬け込んだカカオ豆からチョコレートを作りました。
柿の渋抜きと同じ原理でカカオの渋や苦味が抜け、甘く芳醇な香りと味わいが楽しめます。
製造に数ヶ月かかるため、大量生産が難しい、chocobanashiでも最もレアなチョコレートのひとつです。

▼パッケージ
山本本家の外観を版画で描いた絵画をパッケージデザインに使わせていただきました。
五條の歴史を感じることができる１枚です。

▼基本情報
山本本家松の友原酒
豆原産：ガーナ
カカオ率：70%
タイプ：フレーバーチョコレート
フレーバー：日本酒 (山本本家松の友原酒)
＊最終製品にはアルコール成分は含まれません

▼品質表示
種類別名称：チョコレート
原材料名：カカオ豆 (ガーナ)、オーガニックシュガー (ブラジル)、日本酒 (最終製品にはアルコールは含まれません)
内容量：48g
賞味期限：製造より1年間 (賞味期限3ヶ月以上の商品をお送りいたします)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
＊アレルゲン特定原材料28品目不使用
＊食品添加物不使用

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